2026-01-01から1年間の記事一覧
明星 一平ちゃん夜店の焼そば シビ辛麻辣味 を 実食！ 辛さのレベルは３ 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つこと３分 シッカリ湯切り後、液体ソースを投入！ よく混ぜ合わせた後にマヨビーム＆ふりかけ ソースはしょうゆもろみベースに豚脂ほか甜面醤・麻辣…
サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター 節辛いやつ を 実食！ 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つ３分 湯気からは節系の香り スープはポークベースのしょうゆ味に魚粉を加え辛みを効かせたスープ 魚粉由来の節系の風味が強めな仕上がり 辛さのレベルは５段…
寿がきや食品 全国麺めぐり さかえや本店監修 元祖満州にらラーメン を 実食！ 湯を入れて待つ４分 軽く麺をほぐした後に液体スープ・あとのせかやくを投入！ スープは鶏・豚ベースのしょうゆ味にラー油で辛みを加えニンニクを効かせたスープ キリっとしたし…
ファミマル ふくちゃんラーメン監修 ニラキムチ風味 コクとキレの豚骨ラーメン を 実食！ 製造はサンヨー食品 湯を入れて待つ事３分 調味油を投入！ スープはとんこつしょうゆのスープに辛み・キムチの風味を効かせたスープ 色見はとんこつらしくない茶色か…
本日のとまり(宿直)飯は 久々に辛味一切なし！ と言うわけでこれまた久しぶりの カラアゲ定食♪ お供はバランスを考え 野菜スープ(小) タベスギデハラガキツイ・・・・・(^_^;)
東洋水産 マルちゃん正麺カップ にんにく塩担々麺 を 実食！ 今回は手もみ風麺を搭載して登場 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つ事５分 軽く麺をほぐした後に液体スープを投入！ ゴマ由来の香りが香ばしい スープは豚ガラベースのスッキリ系の塩味にラー油…
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 夏の辛味噌 ねぎラーメン を 実食！ この時期のお楽しみ、今年で4回目の登場 湯を入れて待つ５分 麺を軽くほぐし、液体スープ&ニンニク辛ダレを投入！ スープはポークベースの濃厚な味噌味で 白味噌由来の甘さがほんのりと感じら…
ローソンオリジナル 麺大盛り 辛旨まぜそば を 実食！ 製造は明星食品 アレンジ推奨との事ですがアレンジせずに実食 湯を入れて待つ５分 シッカリ湯切り後粉末ソース・液体ソースを投入 ソースははポークベースのしょうゆ味に魚介とニンニク、辛みを効かせた…
まるか食品 ペヤング キムチ鍋風やきそば を 実食！ 湯を入れて待つこと３分 シッカリ湯切り後、ソースを投入！ ソースはあさり・おきあみ等の魚介にチキンを加えたみそ味に コチュジャンで辛みを加えたソース コチュジャン由来の甘み、キムチの風味もシッカ…
サンポー 棒状 九州宮崎辛麺 を 実食！ 450ｍｌの湯で茹でること２分３０秒 火を止める直前に溶き卵を投入！ 火を止め、粉末スープ＆調味油を投入 スープは鶏ガラベースのしょうゆ味に唐辛子・ニンニクを効かせたスープ ニンニクはそれ程強くなくいい塩梅 辛…
サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 油そば を実食！ 販売はセブンイレブン サッポロ一番６０周年記念商品として登場 湯を入れて待つこと４分 シッカリ湯切り後、調味ダレを投入 よく混ぜ合わせた後にあとのせかやく たれはチキンベースのしょうゆ味 しょ…
ヤマダイ ニュータッチ凄麺 夏の麻辣まぜそば を実食！ 湯を入れて待つこと５分 調理説明通りに麺を軽くほぐした後シッカリ湯切り 後入れ液体ダレを投入後ふりかけ たれはポークベースのみそ味に豆板醤等で辛さ・花椒でシビれを加えた麻辣だれ ねりごまがシ…
本日のとまり(宿直)飯の『赤』は麻婆丼♪ 見た目は赤いですが 辛さのレベルは５段階で２〜３の小辛〜辛口のレベル お供にチョイスしたメニューは かなり久しぶりのワンタンで（笑）
日清 カップヌードル スパイスSHOCKカレー を 実食！ 辛さのレベルは３ 湯を入れて待つ３分 湯気からは結構なスパイスの香り あとがけスパイスSHOCKを投入 お好みで辛さを調整とありますが味見もせずにモチロン全量投入♪ スープはチキンベースにトマトの酸味…
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 淡麗の逸品 しおそば を 実食！ 湯を入れて待つこと４分 湯気からはねぎの良い香り 麺を軽くほぐした後に後入れ液体スープ・調味油を投入 スープはチキンベースの塩味で鶏の旨味が前面に出ている濁りのない澄んだスープ ほのかに…
セブンプレミアム 明星 辛だるま 激辛玉子とじ麺 を 実食！ 今年は激辛になって登場 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つ６０秒 辛だるま特製辛味噌を投入！ スープはポークベースの味噌味に甜麺醤・コチュジャン・豆板醤で 辛みを加えさばぶしを効かせたスー…
ファミマル 極細麺で味わう麻辣担々麺 を 実食！ 昨年年末に販売以来早くも再登場 製造は明星食品 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つ２分 仕上げの調味油を投入 スープはポークベースのみそ味に練りごま、辛味・シビれを加えた担々スープ スープは比較的サ…
サンポー食品 焼豚ラーメン 博多辛ダレとんこつ を 実食！ 数量限定で復活 湯を入れて待つこと９０秒 軽く麺をほぐした後に、調味ダレを投入 スープはクリーミーながら臭い控えめのサラッとしたとんこつスープ 辛ダレをゆっくり溶かしながら味変 辛ダレはコ…
本日は日直＆宿直 お昼の日直飯は こにしや特製のり弁♪ この内容で600円 コスパ良し♪ 本日のとまり(宿直)飯は 雷ラーメン(大辛)！ 赤黒いツヤのあるビジュアルが素敵♪ 完食後の丼に残った唐辛子が いつもより多いのは気のせいか？(^_^;) 今日のお供は チャー…
日清食品 WAGYUMAFIA ULTRA U.F.O WAGYU UMAMI FLAVOR を実食！ 和牛専門店 WAGYUMAFIA 監修 湯を入れて待つこと３分 シッカリ湯切り後、液体ソース・仕上げオイルを投入！ ソースはいつものU.F.Oぶっ濃い濃厚ソースに和牛エキスを加えたソース 牛由来の香り…
寿がきや食品 世界の麺めぐり 麻辣湯麺 を 実食！ 湯を入れて待つ５分 軽く麺をほぐした後に液体スープを投入！ スープは牛骨ベースに練りごま・豆乳を加えた白湯スープ 花椒・五香紛・豆板醤を加えシビ辛に ごまの香り、五香紛の甘い香り、花椒の爽やかな香…
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 茨城スタミナラーメン を 実食！ リニューアルしての登場 湯を入れて待つこと５分 麺を軽くほぐした後に後入れ粉末スープを投入 良く混ぜ合わせた後に後入れ液体スープ スープはポークベースのしょうゆ味 醤油は茨城県産１００％…
日清のどん兵衛 博多もつ鍋〆風うどん を 実食！ 辛さのレベルは２ 湯を入れて待つこと５分 液体スープを投入！ つゆはポークベースに豚脂・牛脂・焼あご粉末を加えたしょうゆ味 動物由来の脂が強めでほんのりあご出汁の風味 ニンニクはほのかに感じられる程…
東洋水産 マルちゃん でかまる バリシャキ！ 辛もやし味噌ラーメン 激辛 を実食！ 辛さへの注意文あり 湯を入れて待つ事３分 液体スープを投入！ スープはポークベースのみそ味に唐辛子・ニンニクを効かせたスープ ニンニクの香りが強すぎずいい塩梅 基本は…
東洋食品 マルちゃん マジ盛 ニンニク塩担々麺 を 実食！ ２０２３年以来の登場 辛さへの注意文あり 封を開けると強めなニンニクの香り 湯を入れて待つ４分 特製油を投入 スープはチキンベースの塩味にラー油で辛みを加え ニンニクをガッツリと効かせた仕上…
４月２６日(日) 晴時々曇り ７：５０ 頃 自宅を出発 一時間ほど走り 道の駅 こもち に到着 アルカリさんと空波さんはすでに到着済み バイク談義で盛り上がっていましたが、とりあえず出発 本来は志賀草津の雪の回廊に行くはずでしたが２２日の開通と同時に …
本日のとまり(宿直)飯は 麻婆ラーメン(大辛) トロミの強いタップリ唐辛子の麻婆はなかなかに刺激的♪ お供にチョイスしたメニューはカレー このカレーもなかなか辛いので逃げ場なしの辛修行(爆)！
明星 Asian Hot 韓国チャンポン を 実食！ 辛さのレベルは３ モチロン注意文あり！ 封を開けるとなかなかに濃厚な海鮮の香り 湯を入れて待つこと５分 特製辛味調味油を投入！ スープは豚鶏ベースに海鮮を効かせ辛みを加えた海鮮チャンポンのスープ イカの風…
明星 麻膳堂監修 麻辣牛だし麺 を 実食！ 辛さのレベルは３ モチロン注意文あり！ 湯を入れて待つこと５分 調味油を投入 湯気からは花椒の爽やかな香り スープはビーフベースのしょうゆ味にスパイスを効かせた麻辣スープ 牛は前面で主張するほどでもなくフッ…
セブンプレミアム 温つゆそうめん を 実食！ 製造は明星食品 湯を入れて待つ３分 湯気からは濃いカツオ系の香り つゆはかつおだしメインにサバ等の魚介・昆布だし等を加えたつゆ かつおが結構強めながら、昆布等の他の出汁も感じられる仕上がり 油分が全くな…
