いちごのFlavor♪
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ホットケーキ♪
今回は妻が一工夫!
先日頂いた
季節限定の
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絵柄が可愛い
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波乗りジョニーいちごFlavor半分量120gを
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ホットケーキミックス200g
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玉子Mサイズ一個、水または牛乳適量と混ぜ混ぜして
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生地に♪
油を引いたフライパンで焼いて
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焼きあがったホットケーキに
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パウダーシュガーをかけて
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出来上がり♪
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豆腐を入れてあるので焼きあがった生地はしっとりした食感、
加熱する事によりいちごの香りはより芳醇に♪
豆腐感は全く感じられず、いちごの香り高いホットケーキに。
妻いわく
『いちごフレーバーなほのかにいちごが香るおいしいホットケーキ』
だそうです(笑)
普通に食べると(; ̄ー ̄)...ン?の風味のいちご豆腐を何とか
美味しく食べられないかと試行錯誤して行き着いたとの事( ̄∀ ̄;)
本人は『勝った!』とご満悦(笑)
実際、かなり美味しく頂きました♪
ごちそうさまでしたw