トレール乗りのひとりごと

のんびりマイペースでツーリング楽しんでますｗ最近は激辛カップ麺ばかり食べているような気がしないでもありません(^^;

辛さへの注意文あり

湯を入れて待つ４分

シッカリ湯切り後、軽く麺をほぐしてから

特製調味だれと特製スープを投入！

たれはポークベースの味噌味にねりごまをきかせた担々たれでねりごま感は濃厚

辛さのレベル5段階で１のピリ辛レベル

花椒の香りは感じられますがシビレはほのかに感じられるレベル

麺は油揚げの縮れの付いた太麺

刀削風麺ということで場所により太さ・厚みがランダムで面白い食感

具材は鶏・豚味付肉そぼろ・ねぎ

量が少な目なのが残念なところ

モチロン？途中で辛さ&シビレ増し(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

ごま感濃厚で麺の食感が面白い一杯♪